Astuces de Chef et Accompagnements
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Le twist fraîcheur : Un filet de jus de citron juste avant de servir réveillera instantanément les saveurs douces des carottes rôties.
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Version ultra-rapide : Si vous manquez de temps, vous pouvez faire cuire les légumes dans l’air fryer en mode “légumes rôtis” puis les conserver au frigo pour les mixer plus tard en 2 minutes le soir venu.
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Croustillant : Servez ce velouté avec quelques croûtons maison réalisés… eux aussi en 4 minutes dans l’air fryer !
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