* 1 c. à soupe d’huile
Préparation :
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Écrasez les bananes dans un saladier, puis ajoutez les œufs et mélangez.
3. Incorporez les flocons d’avoine, la farine, la levure, la vanille et la cannelle.
4. Ajoutez le lait et l’huile, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5. Répartissez la préparation dans des petits moules légèrement huilés.
6. Faites cuire 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les gâteaux soient légèrement dorés.
7. Laissez tiédir quelques minutes avant de démouler.
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