parfaite pour le petit-déjeuner, le goûter ou un brunch gourmand en famille. Ses jolies boules moelleuses se détachent facilement et se dégustent nature, avec du beurre, de la confiture ou une pâte à tartiner. Le secret de sa texture aérienne ? Un pétrissage suffisant, une bonne levée et une cuisson bien maîtrisée.
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