Velouté de brocolis au fromage Nabulsi 🥦
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 13–15 minutes
4 portions
Ingrédients :
2 cuillères à soupe d’huile d’olive (ou de beurre)
1 oignon moyen, finement émincé
2 gousses d’ail, finement hachées
4 tasses de bouquets de brocolis
1 tasse de carottes râpées
1/4 de tasse de farine de blé
2 tasses de bouillon de poulet
2 tasses de lait
1 paquet (200 g) de fromage Nabulsi « Le Bédouin » râpé
Sel et poivre noir, selon le goût
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