matière grasse et une quantité minimale de sucre ou de miel : les supprimer complètement la rendrait dure et désagréable. Cependant, comparée à la version originale, elle est bien plus équilibrée, plus légère et toujours aussi délicieuse.
Vous pouvez la préparer avec une sorbetière ou sans, en suivant la méthode du congélateur et du mixeur.
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