Variantes et conseils pour sublimer votre brioche
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Personnalisation des graines : Si vous n’avez pas de sésame noir, un mélange de sésame blanc et noir, ou même un peu de pavot fera l’affaire, bien que le sésame noir apporte cette note visuelle et gustative unique.
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Version sucrée gourmande : Vous pouvez intégrer une poignée de pépites de chocolat ou de fruits confits au moment de pétrir la pâte si vous préférez une version axée sur la gourmandise pure.
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Conservation : Conservez les restes dans un sac hermétique ou une boîte de conservation pour garder tout le moelleux pendant 2 à 3 jours. Vous pourrez réchauffer une tranche 30 secondes à l’Air Fryer pour lui redonner son moelleux d’origine.
Quel type de tartine ou de garniture préférez-vous déguster sur un pain au lait tout chaud sorti de l’Air Fryer ?
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