Gâteau nuage au yaourt : un dessert léger et rassasiant qui ne vous alourdit pas et ne fait pas monter votre glycémie !

Gâteau nuage avec seulement 4 ingrédients : moelleux, sans sucre et idéal pour vous rassasier sans faire grimper votre glycémie ni votre cholestérol. Seulement 150 calories !

Ce n’est pas un simple gâteau léger. C’est celui que je prépare (et que je recommande) quand on a envie de quelque chose de sucré, de délicieux et de moelleux… sans pour autant gâcher le petit-déjeuner ni perturber le métabolisme.
On l’appelle gâteau nuage , et son nom est tout un programme : il est moelleux, incroyablement léger et préparé avec seulement quelques ingrédients faciles à trouver – sans sucre, sans beurre, sans farine raffinée.

Le meilleur dans tout ça ? Il satisfait votre envie de sucré sans faire grimper votre glycémie , il est rassasiant grâce au yaourt grec (qui apporte de vraies protéines), et il ne vous laisse pas cette envie irrésistible deux heures plus tard .

Je trouve que c’est parfait pour le petit-déjeuner, en guise d’en-cas, ou même après le dîner si vous avez envie de quelque chose de sucré mais de réconfortant.

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