Ma belle-mère a découpé cette recette dans un magazine en 1971 et l’a fait chaque mois d’août jusqu’à ce qu’elle ne puisse plus cuisiner. Maintenant je continue la tradition.

Ce plat est parfait quand vous voulez un dîner qui prend presque soin de lui-même. Servez-le avec de la purée de pommes de terre, du riz ou des nouilles aux œufs pour absorber la sauce crémeuse.
Temps et portions Servicede repas

Préparation: environ 20 minutes
Cuisson en mijoteuse: environ 4-6 heures à feu doux
Portions: 4-6

Ingrédients

4 poitrine de poulet sans cuir et sans os

6 tranches de dinde fumée, déchirée
225 g de champignon, en tranches
1 petit oignon jaune, finement haché
3 gousses d’ail, hachées finement
1 boîte de Fruitsde saison

soupe de champignons crémeux condensés, environ 300 g
2 dl puissance de poulet
1 tasse de crème
1 c. à thé de thym séché
1⁄2 cuillère à café de poudre de poivre
1⁄2 c. à thé de poivre noir

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